Kaffeemühlen Test vom Testmagazin 09 / 2010

Insgesamt 7 Kaffeemühlen nahm das Testmagazin 09 / 2010 in seinem großen Test genauer unter die Lupe. Von den 7 Kaffeemühlen im Test schnitt nur der Testsieger mit der Test Note sehr gut ab. Die weiteren 6 Kaffeemühlen konnten den Test allesamt mit der Test Note gut beenden. Die Gewichtung im Kaffeemühlen Test des Testmagazins 09 / 2010 lag zu 45% auf der Mahlung, zu 10% auf der Materialgüte, zu 25% auf der Handhabung und zu 5% auf der Bedienungsanleitung.

Kaffee direkt vor der Zubereitung erst zu mahlen hat einen enormen Einfluss auf das Aroma. So können z.B. schon eine Stunde nach der Mahlung ca. 20 – 60 % der Aromen im Kaffeepulver verblasst sein. Für den Freund von wirklich aromareichem Kaffee kann sich das Mahlen der Kaffeebohnen direkt vor der Zubereitung des Kaffees lohnen. Aber Kaffeemühle ist nicht gleich Kaffeemühle und die Ergebnisse des von ihnen gemahlenen Kaffees durchaus unterschiedlich.

So hatte das Testmagazin 09 / 2010 insgesamt 7 Kaffeemühlen einem großen Test unterzogen. Nur der Testsieger erreichte hierbei die Test Note sehr gut, alle anderen Kaffeemühlen hingegen nur die Test Note gut:

1. KitchenAid Artisan 5KCG100
   Test Note: sehr gut
   Gesamtbewertung: 93,6%
   Bonus: Die Behältnisse aus Glas nehmen keinerlei Aromen an
   Max. Kapazität: 199 Gramm
   Mahldauer (50g Röstbohnen): ca. 31 Sekunden
   Der Testsieger überzeugte mit seinen Mahlresultaten und seiner hervorragenden Materialgüte. Eine hochqualitative Kaffeemühle, die alle Type von Röstbohnen in bis zu 15 unterschiedlichen Mahlgraden mahlt.
2. Graef CM 80
   Test Note: gut
   Gesamtbewertung: 88,5%
   Max. Kapazität: 270 Gramm
   Mahldauer (50g Röstbohnen): ca. 147 Sekunden
   Diese Kaffeemühle überzeugte im Test mit ihren Mahlresultaten und kann auch direkt in Brühsiebe mahlen, so dass sie sich sehr gut für die Besitzer von Siebträger Espressomaschinen eignet.
3. Bodum Bistro 10903
   Test Note: gut
   Gesamtbewertung: 87,0%
   Max. Kapazität: 220 Gramm
   Mahldauer (50g Röstbohnen): ca. 21 Sekunden
   Diese Kaffeemühle überzeugte im Test mit ihren Mahlresultaten und spricht aufgrund ihres Designs vor allem jüngere Menschen an.
4. petra electric M 20.07
   Test Note: gut
   Gesamtbewertung 86,1%
   Max. Kapazität: 250 Gramm
   Mahldauer (50g Röstbohnen): ca. 47 Sekunden
   Diese Kaffeemühle überzeugte im Test ebenfalls mit ihren Mahlresultaten. Die günstige Kaffeemühle brachte im Test Ergebnisse hervor, die in Ordnung sind, wobei jedoch die Reinigung etwas aufwendig ist. Diese Kaffeemühle ist der Preis-Leistungssieger im Test.
5. Tchibo elektrische Kaffeemühle 259848
   Test Note: gut
   Gesamtbewertung: 85,0%
   Max. Kapazität: 150 Gramm
   Mahldauer (50g Röstbohnen): ca. 36 Sekunden
   Diese Kaffeemühle überzeugte im Test durch ihre Mahlresultate und ihren geringen Preis. Sie war im Test einfach und sicher zu handhaben und die 10 unterschiedlichen Mahlgrade der Kaffeemühle sind ausreichend.
6. Krups GVX 2
   Test Note: gut
   Gesamtbewertung: 84,3%
   Max. Kapazität: 95 Gramm
   Mahldauer (50g Röstbohnen): ca. 87 Sekunden
   Diese Kaffeemühle überzeugte ebenfalls im Test durch ihre Mahlresultate. Diese qualitative Kaffeemühle eignet sich vor allem für Single-Haushalte.
7. morphy richards ARC COFFEE BEAN GRINDER 47910
   Test Note: gut
   Gesamtbewertung: 83,7%
   Max. Kapazität: 225 Gramm
   Mahldauer (50g Röstbohnen): ca. 46 Sekunden
   Diese Kaffeemühle überzeugte im Test durch ihren niedrigen Energieverbrauch. Für die Herstellung von Espressopulver ist diese Kaffeemühle weniger geeignet.