Insgesamt 8 Allesschneider hatte das Testmagazin 09 / 2010 einem ausführlichen Test unterzogen. Von den 8 Allesschneidern erreichte nur ein Allesschneider die Test Note “sehr gut”. 5 Allesschneider konnten mit der Test Note “gut” punkten und die beiden weiteren Allesschneider erreichten nur die Test Note “befriedigend”. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die meisten Allesschneider über Stärken und Schwächen verfügen und wer wirklich Alles damit schneiden möchte, der muss mit einer Investition von über 100 Euro rechnen.
Der beste Allesschneider ist natürlich der Testsieger Ritter Contura 3, den das Testmagazin auch wirklich empfehlen kann. Die mit “gut” getesteten Allesschneider der Marken Krups und Graef hatten kleinere Mängel rund um das Schneidverhalten, so dass keine Einstufung mehr in die Kategorie “sehr gut” möglich war.
- Testsieger Allesschneider Ritter Contura 3
Test Note: sehr gut
Gesamtbewertung: 92,9%
Bonus: Messerabdeckung
Aufnahmeleistung: 150 Watt
Messer Durchmesser: 17 cm
Schnittstärke: 0 – 23 mm
Besonders geeignet für: Brot mit harter und weicher Kruste, Käse, Schinken, Wurst, Fleisch, Obst, Gemüse
Der Testsieger Allesschneider ist ein Allround Talent der keine Schwächen beim Schneiden aufweist und mit allen Lebensmitteln zurecht kommt. 
Krups Universal F372 75
Test Note: gut
Gesamtbewertung: 89,6%
Bonus: bester Sicherheitsstandard
Malus: Schlitten rutscht leicht aus der Führung
Aufnahmeleistung: 80 Watt
Messer Durchmesser: 17 cm
Schnittstärke: 0 – 20 mm
Besonders geeignet für: Brot mit harter und weicher Kruste, Käse, Schinken, Wurst, Fleisch, Obst, Gemüse
Der Allesschneider von Krups schneidet alles gut ab, erlaubt den Betrieb aber nur mit dem Drücken zweier Tasten gleichzeitig, was bei längerer Anwendung mit Mühen verbunden ist.- Graef Tendenza T5
Test Note: gut
Gesamtbewertung: 88,2%
Bonus: leisester Allesschneider im Test
Aufnahmeleistung: 170 Watt
Messer Durchmesser: 17 cm
Schnittstärke: 0 – 20 mm
Besonders geeignet für: Brot mit harter Kruste, Hartwurst, Obst mit harter Schale
Der leiseste Allesschneider im Test hat seine Stärken bei Schnittgut mit harter Konsistenz. Weiter weist er auch einen geringen Stromverbrauch auf. - Severin AS 3947
Test Note: gut
Gesamtbewertung: 85,9%
Aufnahmeleistung: 150 Watt
Messer Durchmesser: 17 cm
Schnittstärke: 0 – 15 mm
Besonders geeignet für: Brot mit harter Kruste, Wurst, hartes Gemüse, Obst mit harter Schale
Dieser Alleschneider von Severin ist mit einem Spezialmesser ausgerüstet und eignet sich für alle, die vor allem hartes Schnittgut schneiden möchten. Für unterschiedlich beschaffenes Schnittgut eignet er sich nicht so sehr. - MIA Prodomus Metal slicer SM 2796
Test Note: gut
Gesamtbewertung: 84,9%
Bonus: umklappbarer Schlitten
Malus: schwergängige Schnittstärkenverstellung
Aufnahmeleistung: 150 Watt
Messer Durchmesser: 19 cm
Schnittstärke: 0 – 15 mm
Besonders geeignet für: feine Scheiben und präzise Schnitte
Für den präzisen Feinschnitt eignet sich dieser Allesschneider. Wer viel hauchdünne Scheiben schneidet, trifft damit eine gute Wahl. - UNOLD Allesschneider Profi Modell 78816
Test Note: gut
Gesamtbewertung: 82,6%
Malus: schwergängiger Schlitten
Aufnahmeleistung: 150 Watt
Messer Durchmesser: 18,5 cm
Schnittstärke: 0 – 15 mm
Besonders geeignet für: Brot mit harter Kruste, Hartwurst, Obst mit harter Schale
Dieser Allessschneider von UNOLD überzeugte im Test mit einem erstklassigen Schnitt von Gemüse und Obst. Zügiges Arbeiten wird durch mangelnde Rutschfestigkeit und der Schwergängigkeit des Schlittens teilweise verhindert. - efbe-Schott AS 600
Test Note: befriedigend
Gesamtbewertung: 76,9%
Bonus: wenig Platzbedarf, für Rechts- und Linkshänder geeignet
Malus: instabil
Aufnahmeleistung: 120 Watt
Messer Durchmesser: 17 cm
Schnittstärke: 0 – 15 mm
Besonders geeignet für: Schnittgut mit harter Schale und weichem Innenleben (z.B. Gurken, Brot, Äpfel etc.)
Dieser Allesschneider wurde für Linkshänder gemacht, weist Präzision auf, aber die Schneidkraft fehlt. - UNOLD Allesschneider Kompakt Modell 78856
Preis-Leistungssieger
Test Note: befriedigend
Gesamtbewertung: 73,6%
Malus: lautester Allesschneider im Test, schlecht sichtbare Schnittbreiten-Skala
Aufnahmeleistung: 100 Watt
Messer Durchmesser: 17 cm
Schnittstärke: 0 – 15 mm
Besonders geeignet für: Mittelhartes Brot und Obst
Für den sporadischen Einsatz eignet sich dieser Allesschneider von UNOLD, da seine Schneidergebnisse von gut, über mittelmäßig bis hin zu schlecht variieren.
